Inauguration du restaurant scolaire Edouard Papalia

C'est avec plaisir et émotion que nous avons inauguré récemment le restaurant Edouard Papalia en présence de sa fille et de sa petite-fille.

Avant le discours d'inauguration d'Yves Jégo qui a souligné l'investissement réalisé en faveur de nos jeunes monterelais et la satisfactrion de pouvoir honorer la mémoire d'Edouard Papalia qui a tent fait pour la formation des jeunes, j'ai pu faire visiter au public nombreux la qualité des installations et le concept mis en place pour favoriser l'autonomie des convives.

Mes collègues Jocelyne Castellaine et François Cahin ont donné des détails techniques et nous avons pu répondre aux questions.