Samedi dernier, j'ai assisté dans la cour d'honneur de l'Hôtel de Ville de Montereau à la cérémonie du premier Chapitre organisée par la Confrérie du Brie de Montereau.
19 autres confréries étaient présentes pour applaudir les premières intronisations notamment celle du Député-Maire Yves Jégo.
La confrérie du Brie de Montereau promeut ce délicieux fromage au delà de nos contrée avec un résultat pour le moins efficace puisque la production est passée de 25 à 50 tonnes annuels.
Bravo à Christiane Pesalovo, la Présidente de la Confrérie, et à tous les bénévoles qui ont bien oeuvré pour la réussite de cette manifestation.
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